ちょっと興味なブログ

「武士道とは死ぬことと見つけたり」というフレーズを目にしたことある方は少なくないでしょう。これは「葉隠」という書物の一説であります。「葉隠」は異端の書とか人生の指南書とか評されています。話題は多岐に渡り細々とした処世術から、人生の真諦を示す...

常夜鍋、一般的にほうれん草のしゃぶしゃぶでは、生のほうれん草を使用するらしいです。しかし、ほうれん草にはシュウ酸が多く含まれていることから、茹でて調理する料理が多いのです。常夜鍋では生の方が手軽で便利だから生のほうれん草を使うのでしょうか、...

ほうれん草のしゃぶしゃぶ（常夜鍋）は寒い季節には手軽に作れて、あったまる鍋料理です。しかし問題なのは生のほうれん草でいいのか？茹でて下処理したほうれん草を使うのか？です。ほうれん草にはシュウ酸が多く含まれているので、大量のシュウ酸を体内に取...

行く年来る年、毎年の恒例行事が除夜の鐘ですが、なぜ108回鐘を突くのでしょうか。煩悩が108つあるからといわれていますが、108の煩悩とはなんなのでしょうか？108という数字が、多くの煩悩を表しているとの説があります。他に「六根×3つ感情×...

除夜の鐘とは、毎年大晦日の夜、新しい年を迎える瞬間にお寺で鳴らされる鐘のことです。この習慣は、魂を清め、新年を清らかに迎えるために行われます。この慣習の起源は中国の宋時代にさかのぼり、邪気を払うための儀式として始まったとされています。除夜の...

東京都知事選後に報道各社が石丸氏にインタビューする企画があり、一部報道機関のインタビューがストローマン論法では無いかと話題になりまして。ストローマン論法とは何なのでしょうか、またインタビュアーの意図は何か気になるところです。ストローマン論法...

白ナス「クララ」はイタリア原産で、日本ではあまり馴染みのない品種ですが、その白ナスを近くのスーパーで見つけました。多分クララだと思います。このナスは名前の通り白く、卵形をしており、長さは約12cm～18cmくらいです。硬めの皮の下には柔らか...

「九字を切る」は、修験道や日本の武道の世界で使われる表現です。具体的には、「九字護身法」（くじごしんほう）という護身術に由来しています。この護身法では、身体や精神を守るために9つの特定の動作や文字を書き描く儀式的な行為を指します。この「九字...

2024年の旧暦での中秋の名月（十五夜）は、旧暦の8月15日にあたります。これを太陽暦（グレゴリオ暦）に換算すると、2024年9月17日の夜になります。この日は月を眺める特別な夜とされており、竹取物語ではかぐや姫が月に帰った日になっています...

納豆は、日本の伝統的な発酵食品であり、栄養価が非常に高いことで知られています。しかし、どんなに健康に良い食べ物でも、過剰摂取には注意が必要です。ここでは、納豆を食べすぎることのメリットとデメリットを詳しく説明します。 納豆を多く食べるメリッ...