生活 わかめは血圧を緩める海の恵み？塩分に気をつけたい人の栄養と食べ方
「わかめは血圧を緩める海の恵み」と聞くと、毎日の食事に取り入れてみようと思う一方で、どのくらい食べればよいのか、塩分は大丈夫なのか気になる方も多いのではないでしょうか。わかめにはカリウムやアルギン酸など、血圧との関わりが研究されている成分が...
生活
生活 
生活 「鮭は血管の炎症を止める天然サプリ」といわれるのはなぜ？
「鮭は血管の炎症を止める天然サプリ」と聞くと、なぜ鮭がそこまで注目されるのか、本当に毎日の食事に役立つのか気になりますよね。鮭にはEPA・DHAやアスタキサンチンなどの成分が含まれますが、食品だけで血管の状態が必ず変わるわけではありません。...
生活 あさりはマグネシウムの宝庫？なぜそう呼ばれるのか栄養量を解説
「あさりはマグネシウムの宝庫」と聞いても、なぜそう呼ばれるのか、実際にはどれくらい摂れるのか気になる人も多いのではないでしょうか。あさりは身近な食材ですが、海由来のミネラルを含み、マグネシウムを摂りたいときにも選びやすい貝類です。ただし、栄...
生活 ほうれん草はカリウムの塊とは？含有量や食べ方をやさしく解説
「ほうれん草はカリウムの塊」と聞いて、どれくらい多いのか、毎日食べてもよいのか気になったことはありませんか。ほうれん草はカリウムを比較的多く含む野菜ですが、「カリウムの塊」は含有量の多さをわかりやすく伝えた言い回しであり、栄養学の正式な表現...
生活 アボガドは血管を若返らせる脂肪？なぜといわれるのかをやさしく解説
「アボカドは血管を若返らせる脂肪」と聞いて、脂肪なのに体によいのはなぜ？と気になったことはありませんか。アボカドはクリーミーで満足感がある一方、カロリーや脂肪の量が気になり、どのくらい食べればよいのか迷いやすい食品でもあります。実はアボカド...
生活 白髪ねぎをピーラーで簡単きれいに作るやり方｜失敗しにくいコツとふんわり仕上げのポイント
白髪ねぎを作ってみたいけれど、包丁で細くそろえて切るのは少しむずかしそう、と感じることはありませんか。そんなときに便利なのが、ピーラーを使うやり方です。長ねぎの外側を薄く削ってから細切りにするだけでも、ふんわり軽い白髪ねぎを作りやすくなりま...
生活 行者ニンニクと毒草の違いは？誤食を防ぐ見分け方完全ガイド
春になると、香り豊かな山菜として人気を集める「行者ニンニク」。家庭菜園で育てる人も増えており、「自宅で採れた新鮮な行者ニンニクを食卓へ」という楽しみ方をしている主婦の方も多いのではないでしょうか。しかし、行者ニンニクとよく似た毒草を誤って食...
生活 家庭菜園とムカデの意外な関係｜なぜ増える？安心して続けるための対策ガイド
「家庭菜園を始めてから、ムカデを見るようになった気がする…」そんな経験はありませんか？土に触れ、野菜を育てる時間はとても癒やされるものですが、一方でムカデのような害虫が現れると、不安や恐怖を感じてしまいますよね。しかし実は、家庭菜園とムカデ...
生活 「足が痛くならないって本当？」ベルシューズのパンプス＆ローファーを口コミで徹底検証！
「足が痛くならないって本当？」ベルシューズのパンプス＆ローファーを口コミで徹底検証！現在、年間１万足を売り上げる定番商品のローファーの開発です。足にフィットする柔らかさと、衝撃を吸収する機能を備えたローファーは、２０１０年に発売にこぎ着けま...
生活 阪神淡路大震災からの復興。ベルシューズが「やさしい靴工房 Belle」として歩んだ再生の道
阪神淡路大震災からの復興。ベルシューズが「やさしい靴工房 Belle」として歩んだ再生の道靴の街・長田の中心で、絶望に直面したベルシューズ神戸・長田は「靴の街」として知られ、多くの靴メーカーや工房が軒を連ねていました。ベルシューズもその一角...