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生活

唾液の働きと増やすためにできること

口の中がずっと濡れている感じは「唾液(だえき)」という液体があるからです。この唾液がどんな働きをしているのか、そしてどうしたら唾液を増やすことができるのかについて解説します。唾液には多くの重要な成分が含まれており、口内環境の保持と健康維持に...
食品

アーモンドダイエットの秘密!一日10粒で健康的に痩せる方法とは?

アーモンドダイエットは、手軽に始められるヘルシーなダイエット法として注目されています。特に「一日10粒」という適量を守ることで、栄養バランスを保ちながら無理なく体重管理ができる点が魅力です。アーモンドには、ビタミンEや食物繊維、良質な脂肪が...
書籍

葉隠は「異端の書」とか「人生の指南書」とかいわれる理由は?

「武士道とは死ぬことと見つけたり」というフレーズを目にしたことある方は少なくないでしょう。これは「葉隠」という書物の一説であります。「葉隠」は異端の書とか人生の指南書とか評されています。話題は多岐に渡り細々とした処世術から、人生の真諦を示す...
食品

常夜鍋、ほうれん草は、そのまま鍋に入れて調理していい?

常夜鍋、一般的にほうれん草のしゃぶしゃぶでは、生のほうれん草を使用するらしいです。しかし、ほうれん草にはシュウ酸が多く含まれていることから、茹でて調理する料理が多いのです。常夜鍋では生の方が手軽で便利だから生のほうれん草を使うのでしょうか、...
食品

ほうれん草は茹でてアク抜きをするべきの理由は?

ほうれん草のしゃぶしゃぶ(常夜鍋)は寒い季節には手軽に作れて、あったまる鍋料理です。しかし問題なのは生のほうれん草でいいのか?茹でて下処理したほうれん草を使うのか?です。ほうれん草にはシュウ酸が多く含まれているので、大量のシュウ酸を体内に取...
宗教

除夜の鐘でつく108回、108の煩悩とはなに?

行く年来る年、毎年の恒例行事が除夜の鐘ですが、なぜ108回鐘を突くのでしょうか。煩悩が108つあるからといわれていますが、108の煩悩とはなんなのでしょうか?108という数字が、多くの煩悩を表しているとの説があります。他に「六根×3つ感情×...
宗教

除夜の鐘の意味とは?何時から何時まで何回鳴らす?有名なお寺はどこ?

除夜の鐘とは、毎年大晦日の夜、新しい年を迎える瞬間にお寺で鳴らされる鐘のことです。この習慣は、魂を清め、新年を清らかに迎えるために行われます。この慣習の起源は中国の宋時代にさかのぼり、邪気を払うための儀式として始まったとされています。除夜の...
生活

東京都知事選の後で話題になったストローマン論法ってなに?

東京都知事選後に報道各社が石丸氏にインタビューする企画があり、一部報道機関のインタビューがストローマン論法では無いかと話題になりまして。ストローマン論法とは何なのでしょうか、またインタビュアーの意図は何か気になるところです。ストローマン論法...
食品

白ナスをスーパーでゲット!違いを料理で確認してみた

白ナス「クララ」はイタリア原産で、日本ではあまり馴染みのない品種ですが、その白ナスを近くのスーパーで見つけました。多分クララだと思います。このナスは名前の通り白く、卵形をしており、長さは約12cm~18cmくらいです。硬めの皮の下には柔らか...
宗教

「九字を切る」は、具体的には、「九字護身法」(くじごしんほう)という護身術に由来している

「九字を切る」は、修験道や日本の武道の世界で使われる表現です。具体的には、「九字護身法」(くじごしんほう)という護身術に由来しています。この護身法では、身体や精神を守るために9つの特定の動作や文字を書き描く儀式的な行為を指します。この「九字...
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